Chef de rang (H/F)
LES RELAIS D ALSACE - TAVERNE KARLS
  • Brest (29)
1 mois
Salaire à définir selon l'expérience.
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
3 Mois - En restaurant traditionnel
BAC
Description
Rejoignez l'équipe du Bouillon Chez Georges !

Chez Georges, c'est une aventure portée par l'envie simple de proposer un lieu authentique, convivial et chaleureux. Inspirés par la tradition des bouillons parisiens, au cœur de Brest pour offrir une cuisine généreuse et accessible, pleine de goût et de bonne humeur.

Tu seras en charge des missions suivantes :

- Accueil et accompagnement du client
- Prise de commande et service
- Veiller au bon déroulement du service
- Encadrer le travail des runners

Ce qu'on recherche chez toi :

- Le sens du partage, du service et du sourire
- Le dynamisme, la réactivité et la bonne humeur
- L'envie d'apprendre, d'évoluer et de s'impliquer pleinement dans un nouveau projet

Ce que nous proposons :

- Un contrat CDI de 41h à partir de septembre (horaires en continu ou en coupure)
- Deux jours de repos consécutifs
- De vraies possibilités d'évolution dans une structure à taille humaine
- Un cadre de travail convivial, au cœur d'une équipe soudée

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie