Serveur / Serveuse (H/F)
OISIF
  • Metz (57)
1 mois
SMIC, pourcentage fixée par la loi en fonction de l'âge et l'année du contrat
Contrat à durée indéterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Nous sommes OISIF, un salon de thé et cantine moderne situé au 27 rue Taison, en plein centre de Metz.

Nous recherchons à recruter un.e apprenti.e serveur.euse pour la rentrée de Septembre.

Notre cuisine et nos propositions sont au maximum locales, de saison, chaleureuses et gourmandes.
Les lieux, à l'esthétique soignée et conviviale s'inspirent de l'art de vivre à la française, dans une atmosphère apaisée où il fait bon de prendre le temps.
Chaque détail compte, la qualité de l'assiette, la chaleur de l'accueil et le soin apporté à chaque instant de la journée.

Vos missions principales seront:

- Accueillir et accompagner la clientèle avec le sourire
- Assurer le service en salle, de la prise de commande, à la réalisation des boissons et au service des plats
- Réaliser les encaissements
- Participer à la mise en place de la salle et au débarrassage
- Contribuer au bon fonctionnement de la salle, maintenir la propreté des locaux
- Apprendre les bases du métier, un service soigné dans un établissement disposant d'une forte identité

En résumé:

- Apprenti.e de salle CAP Service
- Contrat d'apprentissage 35h semaine
- Rémunération légale selon âge et année de formation
- Deux jours de repos hebdomadaire (non consécutifs)
- 30 minutes de pause quotidienne et repas du midi
- Pas de coupure et pas de service le soir

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit