Employé polyvalent de production (H/F)
GS TALOA EVENEMENT
  • Ascain (64)
1 mois
Selon expérience
Contrat à durée déterminée
Directeur de restaurant rapide
Direction
Débutant accepté
BAC
Description
Nous recherchons un Employé polyvalent de production (H/F) pour rejoindre notre équipe chez GS TALOA à Ascain.

Missions :
Fabrication des produits (taloas) :
- Préparation des ingrédients (pétrins, sacs de farine) en respectant les fiches recettes.
- Conduite de la ligne de production semi-automatisée.
- Contrôle qualité visuel à chaque étape de la fabrication.
- Sortie de four et gestion du refroidissement des produits.

Conditionnement et préparation des commandes :
-Étiquetage, mise sous vide et mise en cartons.
-Tri et préparation des commandes clients.

Hygiène et entretien :
- Nettoyage et désinfection du matériel, des zones de stock et du laboratoire selon les protocoles d'hygiène alimentaire.
- Renseignement des fiches de suivi (températures, traçabilité, nettoyage).

Profil : Personne motivée, ponctuelle et volontaire.
Une première expérience en usine d'agroalimentaire, boulangerie ou restauration est un plus. La connaissance des règles d'hygiène alimentaire est appréciée.
À noter : le poste implique le port de charges lourdes (jusqu'à 25 kg) et du travail sur machine-outil.

Du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h00.
Date de prise de poste : Septembre (début de contrat envisageable plus tôt selon disponibilités)

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Types de sandwichs et produits snacking
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local