Commis - plongeur (H/F) Service du soir
LA FINE BOUCHE
  • Chamonix-Mont-Blanc (74)
1 mois
Mensuel de 2133.73 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle. Nous recherchons un commis plongeur pour assurer le bon fonctionnement de notre cuisine et le maintien de la propreté des espaces de travail.

Missions :
Nettoyage et entretien de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine
Maintien de la propreté des zones de travail et des espaces de restauration
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide
Gestion des déchets et respect des normes d'hygiène

Conditions de travail :
Service du soir uniquement
Horaires : environ 18h-23h
2 jours de repos par semaine

Profil souhaité :
Expérience : 6 mois (un plus mais pas obligatoire)
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Capacité à travailler en équipe
Résistance physique et endurance durant le coup de feu

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs