Serveur / Serveuse (H/F)
PHO MUI
  • Paris 13 (75)
1 mois
Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
1 An(s)
BAC
Description
Dans le cadre du développement de notre activité de restauration, la société SAS THANHTHUY recherche un(e) Serveur / Serveuse (H/F) en contrat à durée indéterminée (CDI), à temps complet 39 heures par semaine.

Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez chargé(e) d'assurer le service en salle et de contribuer à la satisfaction de notre clientèle.

Missions principales :
- Effectuer la mise en place de la salle et préparer les tables avant le service.
- Accueillir, installer et conseiller les clients.
- Présenter la carte, répondre aux questions des clients et prendre les commandes.
- Assurer le service des plats et des boissons.
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle.
- Débarrasser, nettoyer et remettre en place les tables.
- Participer au rangement et à l'entretien de la salle.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au bon fonctionnement de l'établissement et au travail en équipe.

Profil recherché :
- Une première expérience en restauration est appréciée.
- Motivation, sérieux(se), dynamisme et ponctualité.
- Bon sens du service et excellent relationnel.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.

La maîtrise de la langue vietnamienne est indispensable afin de faciliter la communication au sein de l'équipe et la transmission des consignes de travail.

Conditions du poste :
Classification : Niveau II - Échelon 1 (Convention collective HCR)
Rémunération : selon la grille conventionnelle applicable et l'expérience du candidat.

Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et dynamique, souhaitant intégrer une équipe conviviale et participer activement à la qualité de notre service et à la satisfaction de notre clientèle.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité