Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
2 An(s) - expérience récente en cuisine ou CAP
BAC
Description
Nous recherchons un commis de cuisine expérimenté H/F pour la saison, afin de rejoindre notre équipe.
Les missions principales:
- Assiste le cuisinier dans la préparation des plats
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous travaillez sur une amplitude de 9h à 17h en continu. Le restaurant est fermé le soir
2 jours de repos, fermeture le lundi.
Travail le week-end et les jours fériés
Vous avez impérativement une expérience récente de 2 ans en cuisine ou bien un CAP CUISINE.
*** POSTE NON LOGE ***
Les missions principales:
- Assiste le cuisinier dans la préparation des plats
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous travaillez sur une amplitude de 9h à 17h en continu. Le restaurant est fermé le soir
2 jours de repos, fermeture le lundi.
Travail le week-end et les jours fériés
Vous avez impérativement une expérience récente de 2 ans en cuisine ou bien un CAP CUISINE.
*** POSTE NON LOGE ***
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local