Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Directeur de restaurant rapide
Direction
Débutant accepté
BAC
Description
Les responsabilité de notre agent polyvalent incluent :
- La prise de commande
- Le service à table
- La préparation des plats
- Le respect des règles sanitaires.
- La gestion des stocks.
- La satisfaction des clients.
Nous proposons un CDI temps plein 35 heures
Les horaires sont selon planning et dans la mesure du possible vous disposez de 2 jours de repos consécutif
- Primes
- Repas sur place
- La prise de commande
- Le service à table
- La préparation des plats
- Le respect des règles sanitaires.
- La gestion des stocks.
- La satisfaction des clients.
Nous proposons un CDI temps plein 35 heures
Les horaires sont selon planning et dans la mesure du possible vous disposez de 2 jours de repos consécutif
- Primes
- Repas sur place
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Plonge manuelle
- Types de sandwichs et produits snacking
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Livrer une commande
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Répondre aux attentes d'un client
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Avoir le sens du service