Mensuel de 2100.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
1 An(s) - EN SNACK OU SERVEUR
BAC
Description
Pour le compte d'un restaurant assurant la restauration sur place (buffet) et à emporter, polyvalent sur ces deux postes, vous aurez pour missions :
* de sortir les tables en terrasse et de faire la mise en place (couverts...)
* d'accueillir les clients avec courtoisie, de prendre les commandes, de les servir jusqu'à l'encaissement
* de mettre en valeur les plats en vitrine (identification par étiquetage des plats à emporter)
* de préparer le pain, de remplir les frigos....
VOUS EXERCEREZ UNIQUEMENT POUR LES SERVICES DU MIDI DE 9 H A 15 H DU MARDI AU DIMANCHE
L'employeur a la volonté de pérenniser le poste
* de sortir les tables en terrasse et de faire la mise en place (couverts...)
* d'accueillir les clients avec courtoisie, de prendre les commandes, de les servir jusqu'à l'encaissement
* de mettre en valeur les plats en vitrine (identification par étiquetage des plats à emporter)
* de préparer le pain, de remplir les frigos....
VOUS EXERCEREZ UNIQUEMENT POUR LES SERVICES DU MIDI DE 9 H A 15 H DU MARDI AU DIMANCHE
L'employeur a la volonté de pérenniser le poste
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Proposer des produits additionnels
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office