Au sein d'une brasserie, vous secondez le chef de cuisine dans les missions suivantes :
- préparation des plats de la carte (entrées, plats, desserts).

Vous réceptionnez les marchandises et stockez les produits.
Vous dressez les plats pour le service.
Vous effectuez l'entretien de la cuisine.
Vous êtes autonome dans votre poste.
Vous travaillez avec une coupure de 3 heures entre le service du midi et du soir.
Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs par semaine.