Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
MON IDEE
  • Auvillers-les-Forges (08)
1 mois
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Missions principales :
-Veiller à la propreté de la salle (sols, tables, chaises, couverts) et du bar.
-Organiser, approvisionner et contrôler la propreté des consoles, de l'office et du bar.
-Participer au dressage des tables.
-Mettre en place le bar et la salle en respectant les standards de l'enseigne.
-Accueillir les clients avec professionnalisme.
-Apporter les plats en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
-Approvisionner et entretenir les tables/bar pendant le service (pain, boissons, couverts).
-Faciliter le travail des chefs de rang et du barman.
-Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Véhiculer l'image positive du restaurant.
-Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine pour une expérience client optimale.

horaires variables,.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir le sens du service