Commis de cuisine (H/F)
EAU THERMALE AVENE L'HOTEL
  • Avène (34)
1 mois
Mensuel de 2063.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Au sein d'un complexe hôtelier 4 étoiles situé dans les hauts cantons:

Missions principales :

- Préparation et mise en place des ingrédients
- Assistance à la préparation des plats
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage et rangement des espaces de travail
- Collaboration avec l'équipe de cuisine et de service
- Participation à la plonge

Poste en coupure et/ou journée.
Deux jours de repos en fonction du planning.
Possibilité de logement.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons