Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Au sein d'un restaurant traditionnel accueillant 50 couverts, vous aurez les missions suivantes:
- Accueil clients
- Prise de commandes
- Service
- Entretien des locaux
Informations pratiques :
Restaurant fermé le dimanche soir, le lundi en journée et le mercredi soir.
Restaurant fermé pour congés annuels :
- période estivale : dernière semaine de juillet et deux premières semaines d'août.
- fêtes de fin d'année (fermeture à compter du 20/12).
Amplitude horaire (à titre informatif en fonction de la fréquentation) : 9h30-15h et 19h-22h
Pour postuler :
- par mail depuis l'offre d'emploi
- par téléphone : 03 26 55 23 59 entre 9h30 et 11h30 pour prendre RDV (fermeture le lundi)
**Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'à fin septembre dans un premier temps **
Poste à temps plein. Possibilité de proposer un temps partiel selon vos disponibilités.
- Accueil clients
- Prise de commandes
- Service
- Entretien des locaux
Informations pratiques :
Restaurant fermé le dimanche soir, le lundi en journée et le mercredi soir.
Restaurant fermé pour congés annuels :
- période estivale : dernière semaine de juillet et deux premières semaines d'août.
- fêtes de fin d'année (fermeture à compter du 20/12).
Amplitude horaire (à titre informatif en fonction de la fréquentation) : 9h30-15h et 19h-22h
Pour postuler :
- par mail depuis l'offre d'emploi
- par téléphone : 03 26 55 23 59 entre 9h30 et 11h30 pour prendre RDV (fermeture le lundi)
**Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'à fin septembre dans un premier temps **
Poste à temps plein. Possibilité de proposer un temps partiel selon vos disponibilités.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Lecture de plan de salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux et plats
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mémoriser des informations