Commis / Commise de cuisine ou Chef(fe) de partie cuisine (H/F)
THIERRY SCHWARTZ TABLE NATURELLE
  • Obernai (67)
1 mois
Horaire de 13.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
6 Mois
BAC
Description
Le Restaurant Thierry SCHWARTZ à OBERNAI, cuisine nature et respectueuse de l'environnement, recherche un COMMIS DE CUISINE H/F afin de compléter son équipe.
Une expérience gastronomique serait appréciée.
Qualités recherchées chez le candidat :
- Précision ;
- Sens de l'organisation et du travail en équipe ;
- Aptitude à travailler de manière coopérative et efficace au sein d'une équipe ;
- Connaissance approfondie des règles applicables en cuisine ;
- Excellente compréhension des diverses méthodes, ingrédients, équipements et procédures de cuisson ;
- motivé/e et bienveillant/e

Salaire à convenir en fonction du profil
2,5 jours de repos (dimanche, lundi et mardi midi)
6 semaines de congés payés

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Etre ouvert aux changements
  • Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit