Mensuel de 2400.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Second de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Nous recrutons Un/e Chef/fe Cuisinier/ère asiatique H/F
Vous travaillerez au sein d'un restaurant asiatique situé à St Gilles les bains, vos fonctions seront :
- Planifier les menus
- S'assurer de la qualité des produits et leurs saveurs
- Gérer l'inventaire des stocks et commander les produits nécessaires
- Contrôler les budgets et minimiser le gaspillage
- Faire adhérer les règles de santé et d'hygiène.
Le + : savoir faire des sushis
Vous travaillerez au sein d'un restaurant asiatique situé à St Gilles les bains, vos fonctions seront :
- Planifier les menus
- S'assurer de la qualité des produits et leurs saveurs
- Gérer l'inventaire des stocks et commander les produits nécessaires
- Contrôler les budgets et minimiser le gaspillage
- Faire adhérer les règles de santé et d'hygiène.
Le + : savoir faire des sushis
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie