Plongeur / Plongeuse H/F
LE FOSSE SAINT ANGE
  • Richelieu (37)
1 mois
selon expérience
Contrat à durée indéterminée
Plongeur
Cuisine
6 Mois
BAC
Description
Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant familial proposant une cuisine française avec une touche d'exotisme.

****Prise de poste dès que possible****

Vos principales missions seront les suivantes :
- Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
- Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires.

Evolution possible au sein de l'établissement
Une immersion est possible avant la prise de poste

Service:
mercredi et jeudi : soir
vendredi et samedi : midi et soir
dimanche : midi

Jour de repos:
dimanche : soir, lundi et mardi.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir le sens du service