Mensuel de 2133.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Restaurant de cuisine traditionnelle, basé à Merlimont, nous recherchons un cuisinier H/F pour la saison.
Vous travaillerez dans une ambiance familiale en collaboration avec la responsable d'établissement.
VOS MISSIONS :
Vous gérez la production culinaire de nos spécialités et assurez le bon déroulement de chaque étape : de l'épluchage des légumes jusqu'au dressage.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs et travaillerez 35h/semaine.
VOTRE PROFIL :
Débutant accepté
Autonome, vous appréciez travailler en équipe.
POUR CANDIDATER:
Appeler Madame LEBAS Lydie au 07.68.02.55.63
Vous travaillerez dans une ambiance familiale en collaboration avec la responsable d'établissement.
VOS MISSIONS :
Vous gérez la production culinaire de nos spécialités et assurez le bon déroulement de chaque étape : de l'épluchage des légumes jusqu'au dressage.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs et travaillerez 35h/semaine.
VOTRE PROFIL :
Débutant accepté
Autonome, vous appréciez travailler en équipe.
POUR CANDIDATER:
Appeler Madame LEBAS Lydie au 07.68.02.55.63
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
- Dresser des plats pour le service