Commis de cuisine Sushi (H/F)
FOODIZ DELI
  • Pessac (33)
1 mois
Prime 13ème mois, salaire compétitif
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
12 Mois
BAC
Description
En 2024, Foodiz Déli c'était : +180 collaborateurs, +35 corners en France, +200 recettes développées.

Pour accompagner le développement de Foodiz Déli, nous recherchons un Commis de cuisine ou Cuisinier H/F.

Vos missions :

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies,
- Découper les légumes,
- Effectuer les préparations de woks et de pokés,
- Effectuer la mise en rayon, vérifier les DLC et DLUO et la rotation des produits,
- Assurer la saisie des températures,
- Participer aux inventaires,
- Assister le sushiman pour le roulage des sushis,
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé,

Le profil recherché :

- Autonome et dynamique, vous aimez travailler en équipe,
- Vous êtes organisé, aimez appliquer les procédures tout en laissant libre court à votre créativité.
- Vous êtes passionné par la cuisine asiatique et souhaitez contribuer à créer une équipe dynamique !
Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine



« Chez Foodiz nous avons de l'appétit pour le bon, pour le mieux et pour le meilleur. »

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité