Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Directeur de restaurant rapide
Direction
1 An(s) - Snacking / Pizzeria
BAC
Description
Dans le cadre de notre ouverture à Saleilles nous recherchons un ou une Pizzaiolo.
Vous aurez en charge :
- La préparation des pizzas et des ingrédients selon les recettes établies
- La cuisson des pizzas et gestion des commandes
- L'accueil et service des clients
- La gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients
- Le nettoyage et entretien du kiosque et du matériel
Profil recherché :
- Vous avez une expérience d'un à deux ans en snack ou pizzeria
- Vous maîtrisez des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous avez le sens du service client
- Vous êtes autonome (vous serez souvent seul(e) au Kiosque) et dynamique
Vous aurez en charge :
- La préparation des pizzas et des ingrédients selon les recettes établies
- La cuisson des pizzas et gestion des commandes
- L'accueil et service des clients
- La gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients
- Le nettoyage et entretien du kiosque et du matériel
Profil recherché :
- Vous avez une expérience d'un à deux ans en snack ou pizzeria
- Vous maîtrisez des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous avez le sens du service client
- Vous êtes autonome (vous serez souvent seul(e) au Kiosque) et dynamique
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Types de sandwichs et produits snacking
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs