Employé/ée polyvalent/e, snackeur/se (H/F)
CAFE DE LYON ET DU CENTRE
  • Nice (06)
1 mois
Mensuel de 2291.14 Euros à 2550.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Directeur de restaurant rapide
Direction
6 Mois
BAC
Description
Bonjour. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e). Vous réaliserez des préparations simples (snack, salades, sandwichs) et vous contribuerez à une gestion rigoureuse des stocks de marchandises de la livraison à la vente, en passant par le stockage et l'étiquetage, tout cela en respectant la chaine du froid et les normes d'hygiènes HACCP. Vous participez aussi à la mise en place, la vaisselle et au nettoyage de l'établissement.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Utilisation de machine de plonge automatisée
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision