Chef de rang (H/F)
MA.MAISON
  • Guémar (68)
1 mois
selon profil
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
2 An(s)
BAC
Description
Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant:
- Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service
- Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs
- Accueille et conseille les clients avec professionnalisme
- Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
- Veille au bon déroulement du service à table, contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations

Nous vous proposons un contrat de 43h avec 2 jours de congés consécutifs.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service