Mensuel de 2400.0 Euros à 2450.0 Euros sur 12 mois
Contrat travail saisonnier
Plongeur
Cuisine
6 Mois
BAC
Description
Poste pour la saison d'hiver du 1er/12 au 12/04/26, poste logé, nourri et blanchi
Equipe de 3 personnes en pâtisserie et brigade de 14 en tout en cuisine.
2 types de restauration:
- le restaurant de la demi-pension, menu unique qui change chaque soir (60 couverts environ) ouvert tous les soirs
- le service petit déjeuner
L/la plongeur devra effectuer les taches suivantes :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Assurer le nettoyage des plats, assiettes et couverts
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Equipe de 3 personnes en pâtisserie et brigade de 14 en tout en cuisine.
2 types de restauration:
- le restaurant de la demi-pension, menu unique qui change chaque soir (60 couverts environ) ouvert tous les soirs
- le service petit déjeuner
L/la plongeur devra effectuer les taches suivantes :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Assurer le nettoyage des plats, assiettes et couverts
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité