Chef / Cheffe de rang bar-brasserie (H/F)
L'OCEANIC
  • La Bernerie-en-Retz (44)
1 mois
Mensuel de 2350.0 Euros à 2450.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
6 Mois
BAC
Description
Rejoignez une équipe jeune et dynamique sur la côte !

Notre établissement, situé sur la côte et ouvert à l'année, recherche un(e) Chef de Rang / Cheffe de Rang H/F en CDI afin de renforcer son équipe.

Nous proposons un environnement de travail convivial, au sein d'une équipe jeune, dynamique et soudée, dans un établissement à forte activité saisonnière mais ouvert toute l'année.

Vos missions
Sous la responsabilité de l'équipe de salle, vous serez notamment chargé(e) de :

Préparer et mettre en place la salle avant le service
Accueillir et accompagner les clients
Prendre les commandes et conseiller les clients
Assurer le service des plats et des boissons
Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
Assurer le suivi et la bonne tenue de votre rang
Débarrasser et redresser les tables
Participer au rangement et au nettoyage de la salle
Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe
Votre profil
Vous êtes dynamique, souriant(e), organisé(e) et aimez le contact avec la clientèle.

Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité pendant les périodes de forte activité.

Une première expérience en restauration et en service est souhaitée.

Nous recherchons avant tout une personne motivée, professionnelle et ayant envie de s'investir durablement dans l'établissement.

Nous vous proposons
CDI
Établissement ouvert à l'année
Mutuelle d'entreprise
Intéressement
Équipe jeune et dynamique
Cadre de travail agréable sur la côte
Possibilité d'évoluer au sein de l'établissement
Type de contrat : CDI
Temps de travail : temps plein
Rémunération : selon profil et expérience
Prise de poste : à définir

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et travailler dans un établissement convivial où la qualité du service et l'esprit d'équipe sont essentiels ?

Envoyez-nous votre CV et venez nous rencontrer !

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de rigueur et de précision