Commis de cuisine en APPRENTISSAGE (H/F)
LA DOLCE VITA
  • Ozoir-la-Ferrière (77)
1 mois
SELON GRILLE APPRENTISSAGE
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Le Nouveau Restaurant du Golf d'Ozoir recherche un(e) commis(e) de cuisine en APPRENTISSAGE.

Missions :

Réaliser les entrées et les desserts
Préparer les ingrédients : éplucher, découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles et de la cuisine
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions de travail :

Horaires : 8h à 16h sans coupure, service du midi uniquement.

Possibilité de participer ponctuellement à des événements en soirée sur la base du volontariat payé en heures supplémentaires. Les heures supplémentaires sont majorées.

2 jours de repos par semaine, à définir avec le recruteur selon le planning

Lieu de travail éloigné des transports en commun, il est nécessaire de pouvoir s'y rendre en totale autonomie.

Salaire négociable selon le profil expérience.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité