selon profil
Contrat travail saisonnier
6 Mois
BAC
Description
Le restaurant MAREE E VITA (cuisine italienne) recherche Serveur / Serveuse en restauration;
Vous serez autonome sur le poste.
Vous effectuerez l'accueil des clients, la prise de commande, encaissement, dresserez et débarrasserez les tables..
Vous serez autonome sur le poste.
Vous effectuerez l'accueil des clients, la prise de commande, encaissement, dresserez et débarrasserez les tables..
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Nettoyage des espaces de restauration
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Proposer des produits additionnels
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service