Plongeur/Commis de cuisine - 20h /semaine (H/F)
CAP OUEST
  • Vannes (56)
1 mois
Horaire de 12.31 Euros
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Au sein de Cap Ouest à Vannes, vous intégrez l'équipe de cuisine et travaillez en appui du chef de cuisine.

Vos missions :
- Assurer la plonge et maintenir votre espace de travail propre et organisé ;
- Participer à la préparation des plats : réalisation des frites et des salades ;
- Éplucher et découper les légumes ;
- Participer à la mise en place avant le service ;
- Apporter votre aide au chef de cuisine selon les besoins du service ;
- Respecter les consignes du chef de cuisson et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos horaires:
Lundi, mardi et Vendredi : 12h00 - 16h00 ;
Jeudi : 11h00 - 16h30 ;
Samedi : 11h00 - 15h00 ;

Profil recherché :
Vous souhaitez découvrir le métier de la restauration ou développer une première expérience en cuisine.
Les débutants sont acceptés : une formation au poste est assurée directement par l'entreprise.

Vous êtes ponctuel, organisé et appréciez le travail en équipe.
Le restaurant est fermé le samedi soir et le dimanche.

* Poste a pouvoir dès maintenant *

Envoyer candidature par mail ou se présenter directement au restaurant avec un CV.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service