Boucher / Bouchère (H/F)
NOEL TRAITEUR
  • Dombasle-sur-Meurthe (54)
1 mois
Mensuel de 2080.39 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
1 An(s)
BAC
Description
Nous recherchons un boucher (H/F) dans le cadre d'un remplacement.
Vous travaillez du mardi au samedi et un dimanche matin sur 2
Vous maitrisez la préparation des morceaux : désossage, découpe en pièces ou en quartiers à l'aide d'outils à main (couteaux, scies, couperets, hachoirs...) ou de machines à scier ou à trancher.
Vous préparez et conditionnez les morceaux de viande qui seront vendus.
En contact direct avec le consommateur, vous apporterez des informations sur la provenance de la viande, des conseils pour choisir un morceau, le cuisiner et le présenter dans les règles de l'art.

Prime de Vente + Mutuelle de groupe + Tickets restaurants

Envoyez votre candidature par mail ou se présenter au magasin.

Poste à pourvoir de suite

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Prendre une commande client