Serveur (H/F)
D&M
  • Taverny (95)
1 mois
Mensuel de 2134.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Débutant accepté
BAC
Description
SAIGON TAVERNY RECRUTE

Serveur / Serveuse H/F - CDI 39h

Le restaurant Saigon Taverny, situé à Taverny (95), recherche un(e) serveur(se) H/F pour rejoindre son équipe.

Nous recherchons une personne dynamique, souriante, sérieuse et motivée, avec un véritable sens de l'accueil et du service client.

Vos missions

Accueillir et installer les clients
Présenter la carte et conseiller la clientèle
Prendre les commandes
Assurer le service en salle des plats et des boissons
Débarrasser et redresser les tables
Participer à la mise en place avant le service
Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle
Travailler en coordination avec la cuisine et l'ensemble de l'équipe


Profil recherché

Nous recherchons une personne :

Souriante, accueillante et à l'aise avec la clientèle
Dynamique et réactive
Sérieuse, ponctuelle et fiable
Organisée et capable de travailler efficacement pendant les services
Ayant un bon esprit d'équipe
Soignée et attentive à la qualité du service
Une expérience en restauration est appréciée.

Conditions du poste

Contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures par semaine
Période d'essai : 2 mois, dans les conditions prévues par la convention collective et la législation applicable
Rémunération : SMIC applicable sur une base de 39 h, avec majoration des heures supplémentaires conformément aux dispositions applicables

Lieu : Saigon Taverny - Taverny (95)
Prise de poste : Dès que possible

Pour postuler

Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques mots de présentation.

Nous recherchons avant tout une personne fiable, motivée et impliquée, souhaitant s'inscrire durablement au sein de notre équipe.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Communication avec la cuisine
  • Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Serveur en restauration
  • Techniques de port de plateaux et plats
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques du service en salle
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Garantir la satisfaction du client
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Prendre une commande client
  • Proposer des produits additionnels
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs