Commis / Commise de cuisine (H/F)
LA TERRASSE
  • Agen (47)
1 mois
Mensuel de 2200.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté - Commis de cuisine
BAC
Description
Nous recrutons notre commis/e qui saura faire vivre notre carte traditionnelle française et sud-ouest.

Vos qualités :

- Capable de faire face aux coups de feu
- Créatif et motivé

Votre savoir-faire :

- Respect des protocoles d'hygiène en cuisine
- Connaissances en cuisine
- Préparation des menus
- Sélection des produits à cuisiner
- Dressage des assiettes
- Force de proposition de recettes
- Nettoyage complet de la cuisine en fin de service

Restaurant fermé le dimanche soir, mardi mercredi et jeudi soir.

Parking gratuit sur place.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité