Chef de partie pâtisserie (H/F)
LES TERRASSES DE BEL AIR
  • Saint-Herblon (44)
1 mois
Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
6 Mois
BAC
Description
Au restaurant Les Terrasses de Bel Air, nous recherchons notre futur(e) chef de partie en pâtisserie.

Maitre Restaurateur - Produits bruts et de saison
A la carte : 3 Desserts + 1 fromage

Jours off : samedi midi + dimanche + lundi
Branche traiteur avec réalisation de gâteaux pour des évènements.
Expérience/diplôme en pâtisserie exigée

**** Le poste est à pourvoir pour fin septembre ***

Plus d'infos en entretien
CV : terrassesdebelair@gmail.com
Tel : 0614493454

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Techniques de montage de desserts
  • Concevoir des recettes innovantes pour des desserts

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre force de proposition