Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
LA TABLE DE JEAN
  • Saint-Amand-de-Coly (24)
1 mois
Selon barème
Contrat à durée déterminée
Directeur de restaurant rapide
Direction
Débutant accepté
BAC
Description
Nous recherchons un apprenti cuisine et salle H/F en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre restaurant familial.

Vous montrez de l'intérêt pour les métiers de la restauration ? Vous souhaitez vous former en milieu professionnel tout en obtenant un diplôme ?

Vous apprendrez les techniques de base du métier et contribuerez à la préparation de plats de qualité.

Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les instructions.
- Apprendre à gérer les stocks et les approvisionnements.
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe avec le personnel en cuisine et en salle.

Possibilité de logement.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Gestes et postures de manutention
  • Gestion de la relation client (CRM)
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir le sens du service