Barman / Barmaid
LE VAUBAN
  • Granville (50)
1 mois
Selon expérience et compétences
Contrat à durée indéterminée
Directeur de bar
Direction
6 Mois - Ou une saison
BAC
Description
Nous recherchons un(e) barman/barmaid pour rejoindre notre entreprise de restauration. Nos locaux fraîchement rénovés offrent un environnement de travail moderne et agréable.

Missions principales :
- Préparation des boissons au bar
- Service en salle
- Réapprovisionnement des frigos
- Entretien et nettoyage du bar

Conditions de travail :
Poste à pourvoir pour le 1er septembre 2026
Horaires en coupure, incluant soirées et weekends: 10H - 14H et 19H - 22H30, variable les weekends
Jours de repos: dimanche soir, lundi et jeudi soir

Profil recherché :
- Sens du service et du détail.
- Capacité à travailler en équipe.
- Capacité d'adaptation.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Normes sanitaires
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Législation des vins et spiritueux
  • Réaliser un service en salle
  • Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
  • Procéder à l'encaissement
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité