Cuisinier (H/F)
MAISON MER - tel 02 31 97 85 17
  • Luc-sur-Mer (14)
1 mois
à négocier selon expérience
Contrat à durée indéterminée
1 An(s)
BAC
Description
Vous intégrerez l'équipe en cuisine au sein d'un restaurant, cuisine originale, produits frais, situé face à la mer.

Prise de poste dés maintenant, en CDI 39h/semaine.

Salaire à partir de 2000 euros net, à négocier selon son expérience

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Chaîne du froid
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Modalités de conservation des produits alimentaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Préparer des plats culinaires

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service