Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Directeur de restaurant rapide
Direction
Débutant accepté
BAC
Description
Mission principales :
Accueillir et conseiller la clientèle avec sourire et professionnalisme.
Présenter et mettre en valeur les produits en vitrine en respectant les règles de merchandising.
Effectuer la vente et l'encaissement en utilisant le système de caisse. Proposer des ventes additionnelles et fidéliser les clients.
Veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits (gestion des dates limites de consommation, retrait des invendus).
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entretenir et nettoyer l'espace de vente, la vitrine et le matériel. Participer à la réception des marchandises et à leur stockage selon les procédures.
Profil souhaité : Débutant accepté
Savoir être : Sens de la communication, rigueur, ponctualité
Formation proposée :
Assistant Manager d'Unité Marchande niveau 4
Manager d'Unité Marchande niveau 5 - Pré requis : Etre titulaire d'un diplôme Niveau 4
Accueillir et conseiller la clientèle avec sourire et professionnalisme.
Présenter et mettre en valeur les produits en vitrine en respectant les règles de merchandising.
Effectuer la vente et l'encaissement en utilisant le système de caisse. Proposer des ventes additionnelles et fidéliser les clients.
Veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits (gestion des dates limites de consommation, retrait des invendus).
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entretenir et nettoyer l'espace de vente, la vitrine et le matériel. Participer à la réception des marchandises et à leur stockage selon les procédures.
Profil souhaité : Débutant accepté
Savoir être : Sens de la communication, rigueur, ponctualité
Formation proposée :
Assistant Manager d'Unité Marchande niveau 4
Manager d'Unité Marchande niveau 5 - Pré requis : Etre titulaire d'un diplôme Niveau 4
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Types de sandwichs et produits snacking
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Répondre aux attentes d'un client
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Assurer un service client rapide et courtois
- Assurer une présentation attrayante des produits
- Appliquer les promotions et les offres spéciales
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision