2300 NET
Contrat travail saisonnier
Commis de cuisine
Cuisine
3 An(s)
BAC
Description
Vous rejoignez une équipe de 5 personnes en cuisine.
Brasserie ouverte 7 jours sur 7.
Missions:
- épluchage des légumes et fruits,
- la mise en place,
- entretien du poste de travail.
- préparation des assiettes
Service du midi et du soir 9h à14h30 et de 18h à 23h
1,5 journées de repos consécutif + une soirée dans la semaine
Brasserie ouverte 7 jours sur 7.
Missions:
- épluchage des légumes et fruits,
- la mise en place,
- entretien du poste de travail.
- préparation des assiettes
Service du midi et du soir 9h à14h30 et de 18h à 23h
1,5 journées de repos consécutif + une soirée dans la semaine
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Commis de cuisine
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire