Employé polyvalent restauration (H/F)
JONOCHRIMA
  • Saint-Julien-Chapteuil (43)
1 mois
Mensuel de 1281.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Directeur de restaurant rapide
Direction
Débutant accepté
BAC
Description
Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, nous recherchons 2 employés polyvalents sur le service et en cuisine.
Nous cuisinons des produits locaux et servons une quarantaine de couverts en salle et une quanrantaine de couverts en terrasse.

Votre mission : vous travaillerez à la fois au service et à la fois en cuisine
- Au service :
* mise en place de la salle et des terrasses,
* prise de commande et accueil des clients,
* service et encaissement,
* nettoyage de la salle et des terrasses.

- En cuisine :
* dressage des assiettes et élaboration des desserts (crumble, crème brûlée, tiramisu, coulant au chocolat etc.)
* plonge,
* réception des commandes,
* entretien de la cuisine

Votre profil :
- Vous avez un bon niveau d'anglais afin de pouvoir conseiller notre clientèle étrangère,
- Débutant accepté, nous vous formerons lors de votre intégration
- Vous aimez le contact avec la clientèle,
- Vous avez envie de vous investir et de travailler en équipe.

Les conditions de travail :
- Fermeture le lundi et mercredi soir
- Horaires en coupure : 09h à 14h- 18h à 22h

Prise de poste au plus vite

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • Gérer les situations de stress en heure de pointe
  • Réaliser la plonge
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs