Mensuel de 2428.0 Euros sur 12.0 mois
Contrat travail saisonnier
Plongeur
Cuisine
1 An(s)
BAC
Description
Auberge/restaurant corse en montagne recherche plongeur ou plongeuse pour le mois de septembre 2026.
Cuisine traditionnelle corse, ambiance familiale et chaleureuse.
Poste nourri et logé, un jour de repos par semaine.
Cuisine traditionnelle corse, ambiance familiale et chaleureuse.
Poste nourri et logé, un jour de repos par semaine.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Plonge manuelle
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Utilisation d'appareil électroménager
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
- Appliquer et respecter les recommandations de dosage des différents produits d'entretien
- Connaitre et respecter les protocoles de sécurité en vigueur
- Eplucher des légumes et des fruits
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les standards qualité de l'établissement
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité