Mensuel de 2285.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
2 An(s) - exigée
BAC
Description
Vos missions :
- préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire
- Veiller au respect de la charte qualité de l'établissement
- cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes,...)
- élaborer des plats, des menus
Paniers repas de 21 euros par personne pour les repas avant les services
Horaires permettant un équilibre vie privée/ professionnelle ( très peu d'horaires coupés), week-end tournant ( 1 week-end par mois)
- préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire
- Veiller au respect de la charte qualité de l'établissement
- cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes,...)
- élaborer des plats, des menus
Paniers repas de 21 euros par personne pour les repas avant les services
Horaires permettant un équilibre vie privée/ professionnelle ( très peu d'horaires coupés), week-end tournant ( 1 week-end par mois)
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- - Maitrise règles d'hygiène et sécurité culinaire
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs