Second / Seconde de cuisine (H/F)
PAZZA NOTTE
  • La Rochelle (17)
1 mois
Mensuel de 3013.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
1 An(s)
BAC
Description
SECOND DE CUISINE - Descriptif des fonctions :
- bras droit du chef exécutif, être capable de remplacer tout membre de l'équipe
- diriger les commis et chefs de partie
- gérer les commandes et assurer la gestion des stocks en toute cohésion avec le chef exécutif
- respecter, appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène
- être méthodique et discipliné dans toutes les tâches ...

Veuillez nous adresser votre CV par mail à pazzanotte17@gmail.com

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité