Commis de cuisine (H/F)
LES BORDS DU LAC - OSSELLE-ROUTELLE
  • Osselle (25)
1 mois
Mensuel de 1868.0 Euros à 2123.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
12 Mois
BAC
Description
Le Commis de cuisine (H/F), un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste le cuisinier dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service

CONDITIONS :
- Services du midi et soir les mercredi, jeudi, vendredi, samedi. Service du midi le dimanche.

Salaire + prise en charge des repas, prime transport, accès gratuit à la base nautique.

Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre en CDD

Moyen de locomotion préconisé car les transports en communs ne correspondent pas aux horaires de travail.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision