Vous êtes Chef(fe) de cuisine au sein d'un restaurant de type brasserie qui sert 40 à 50 couverts par service. Vous assurez la préparation des plats de la carte et proposez les plats du jour.
Vous êtes chargé(e) de la gestion de stocks, commandes et travaillez dans le respect des règles d'hygiène.
Jour de repos dimanche et lundi deux jours consécutifs . Service du midi uniquement du mardi au jeudi. Services midi et soir les vendredis, et samedis.