Serveur / Serveuse (H/F)
AU PETIT FONTAINES
  • Fontaines (71)
1 mois
Selon expérience
Contrat à durée indéterminée
2 An(s)
BAC
Description
Description du poste
Nous recherchons un(e) Serveur/Serveuse expérimenté(e) en CDI 35h pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) confirmé(e), vous serez responsable de l'intégralité de la chaîne de service, garantissant ainsi une expérience de qualité à notre clientèle.

Vos missions
Sous la responsabilité de la direction, vous assurerez la polyvalence nécessaire au bon fonctionnement de l'établissement :

Mise en place : Dressage des tables et préparation de la salle.
Service : Accueil des clients, prise de commande et service à table.
Entretien : Nettoyage et maintien de la propreté de la salle de restauration.
Gestion : Encaissement des clients et suivi de la caisse.

Profil recherché
Expérience : Vous justifiez d'une expérience minimale de 2 ans en service.
Compétences : Vous maîtrisez parfaitement les techniques de service et la gestion de salle.
Qualités : Dynamisme, rigueur et excellent sens du relationnel sont indispensables pour ce poste de confirmé(e).

Conditions de travail et horaires
Horaires : Travail en horaires coupés (9h30 - 14h00 / 19h00 - 22h00).
Disponibilités : Lundi au vendredi midi

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client