Apprenti(e) cuisinier (H/F)
AUBERGE DE LA VALLEE VERTE
  • Vernouillet (28)
1 mois
selon les barèmes de l'apprentissage.
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Notre restaurant classique traditionnel recherche un(e) apprenti(e) .
Vous préparez un CAP ou un BP cuisinier et vous serez tutoré(e) par un chef expérimenté.
Nous travaillons des produits frais et locaux.
Vous serez au restaurant 3 semaines et au CFA de Chartres 1 semaine.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Gestes et postures de manutention
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons