Pâtissier H/F (H/F)
FEUILLETTE
  • Wattignies (59)
1 mois
Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Débutant accepté
BAC
Description
Rejoignez l'aventure Feuillette et mettez votre passion au service du goût !

Qui sommes-nous ?
Feuillette est une maison artisanale qui allie savoir-faire, convivialité et esprit d'équipe. Notre mission : offrir chaque jour à nos clients des produits de qualité dans une ambiance chaleureuse.

Vos missions
En tant que pâtissier(ère), et sous la responsabilité de notre Manager Pâtisserie, vous participez à la fabrication artisanale de nos produits et veillez à :

Préparer et réaliser les différentes recettes avec soin et rigueur
Garantir la qualité et la régularité des produits
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contribuer à l'organisation et à la propreté du laboratoire
Travailler en équipe pour assurer une production fluide et efficace

Votre profil
Passionné(e) par la pâtisserie et motivé(e) par l'excellence
Diplômé(e) en pâtisserie (CAP, BP, Bac Pro.) ou expérience équivalente
Rigoureux(se), méticuleux(se) et respectueux(se) des règles d'hygiène
Esprit d'équipe et envie de partager votre savoir-faire

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Confectionner des pâtisseries
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie