Apprenti(e) Cuisine (H/F)
  • Clermont (60)
1 mois
rémunération en fonction de l'âge
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Le P'tit Bouchon, restaurant traditionnel et convivial, recherche un(e) apprenti(e) en cuisine pour préparer un CAP Cuisine ou Bac pro Cuisine en alternance sur 2 ans (Alternance entre le CFA et l'entreprise). 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)

Vos missions
Encadré(e) par le chef, vous apprendrez à :
Réaliser les préparations culinaires et les cuissons.
Participer à la mise en place et au dressage des plats.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Gérer le rangement et l'entretien de votre poste de travail.
Évoluer progressivement vers davantage d'autonomie.

Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et avez envie d'apprendre un vrai métier.
Débutant(e) accepté(e).
Envie de rejoindre une équipe passionnée ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs