Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'OVALIE
  • Narbonne (11)
1 mois
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
1 An(s)
BAC
Description
Vos missions :

- Vous participez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats
- Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Vous veillez à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes

Savoir-être professionnels
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités