Pizzaiolo/pizzaiola (H/F)
L'ETERLE
  • Saint-Gervais-les-Bains (74)
1 mois
Mensuel de 2546.0 Euros à 2547.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Pizzaïolo
Cuisine
2 An(s)
BAC
Description
L'Eterle est à la recherche d'un Pizzaiolo ou d'une Pizzaiola pour démarrer sa prochaine saison d'hiver.

Travail en binôme

Travail de la pâte sur petit levain (Biga) et pâte hydratée à 65%

Etalage à la main

Pétrin double vitesse

Diviseuse Bouleuse semi-automatique

Four combiné bois et gaz avec sole rotative

L'équipement parfait pour une saison réussite

Bonne Ambiance Garantie

Petit Bonus avec une situation incroyable au pied du Mont Blanc

Un Logement Individuel mis à disposition

Paiement des Heures Supp sans lissage

Bons Pourboires

A Bientôt !

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie