Aide de cuisine (H/F)
La Villa Brooklyn
  • Metz (57)
1 mois
Horaire de 12.31 Euros
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
2 An(s) - sur même type de poste
BAC
Description
Notre établissement à Metz Sablon souhaite compléter son équipe en recherchant un(e) aide de cuisine.

Sous la supervision du chef de cuisine, vous contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction de notre clientèle.

Vos missions:
- gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail.
- assister l'équipe de cuisine dans la préparation des aliments
- travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement.

Profil recherché :
Motivation et dynamisme
Sérieux et ponctualité
Organisation et rigueur
Esprit d'équipe
Engagement dans le fonctionnement quotidien de la cuisine

Restaurant fermé le lundi, ainsi que sur les services du mardi midi, samedi midi et dimanche midi.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Gestes et postures de manutention
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité