Mensuel de 2150.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Second de cuisine
Cuisine
3 Mois
BAC
Description
Le chef de cuisine ( H/F) supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine indienne/ pakistanaise de l'établissement.
Vous devrez préparer les grillades, les nan, tandoori chef.
Vous assurez de la qualité des produits et garantir la sécurité sanitaire des aliments
Plat du jour différent tous les jours.
Horaires: 11H30 - 14H30 18H30 - 21H30
Fermeture le dimanche et le lundi.
Vous devrez préparer les grillades, les nan, tandoori chef.
Vous assurez de la qualité des produits et garantir la sécurité sanitaire des aliments
Plat du jour différent tous les jours.
Horaires: 11H30 - 14H30 18H30 - 21H30
Fermeture le dimanche et le lundi.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Dresser des plats pour le service
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)