A négocier avec l'employeur
Contrat à durée indéterminée
Second de cuisine
Cuisine
2 An(s) - Sur un poste équivalent
BAC
Description
Le Château de Dissay , recrute un Chef de cuisine H/F pour une prise de poste immédiate.
Excellent cuisinier, vous élaborez les plats à la carte, dans le respect des règles d'hygiène. Cuisine traditionnelle.
Environ 30 couverts par service.
Excellente présentation exigée.
Travail en service du soir le Mercredi, jeudi et vendredi - Travail en coupure le samedi et le dimanche.
Excellent cuisinier, vous élaborez les plats à la carte, dans le respect des règles d'hygiène. Cuisine traditionnelle.
Environ 30 couverts par service.
Excellente présentation exigée.
Travail en service du soir le Mercredi, jeudi et vendredi - Travail en coupure le samedi et le dimanche.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Dresser des plats pour le service
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)