Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Directeur de bar
Direction
Débutant accepté
BAC
Description
Le Lord Lion Pub, pub animé et convivial, cherche un(e) barman / serveur(se) pour compléter son équipe, poste polyvalent et évolutif.
Si tu aimes le contact client, la bonne ambiance et travailler dans un lieu vivant, ce poste est fait pour toi !
Tes missions
- Accueillir les clients dans la bonne humeur,
- Servir au bar et en salle
- Préparer les boissons
- Encaisser
- Participer à l'ambiance et à la vie du pub
- Garder un bar propre et bien organisé
Ton profil :
- Dynamique, motivé(e), sociable, polyvalent(e)
- À l'aise en équipe et avec la clientèle
- Disponible en soirée et week-end
Ce qu'on t'offre
- Une ambiance jeune et festive
- Une équipe soudée
- Possibilité d'évolution selon ton implication
- Un établissement unique en son genre
Intéressé(e) ?
Postule directement : Cv obligatoire et lettre de motivation recommandée
Si tu aimes le contact client, la bonne ambiance et travailler dans un lieu vivant, ce poste est fait pour toi !
Tes missions
- Accueillir les clients dans la bonne humeur,
- Servir au bar et en salle
- Préparer les boissons
- Encaisser
- Participer à l'ambiance et à la vie du pub
- Garder un bar propre et bien organisé
Ton profil :
- Dynamique, motivé(e), sociable, polyvalent(e)
- À l'aise en équipe et avec la clientèle
- Disponible en soirée et week-end
Ce qu'on t'offre
- Une ambiance jeune et festive
- Une équipe soudée
- Possibilité d'évolution selon ton implication
- Un établissement unique en son genre
Intéressé(e) ?
Postule directement : Cv obligatoire et lettre de motivation recommandée
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Gestion des commandes de boissons
- Règles de tenue de caisse
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de gestion du stress
- Techniques de nettoyage du bar
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Définir des besoins en approvisionnement
- Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
- Préparer les produits nécessaires au service
- Procéder à l'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- Repérer les comportements ou situations à risques
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de sécurité au travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les standards qualité de l'établissement
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie